Shiki ／ 1974年
珈琲専門店 詩季
宮崎県庁すぐそば、くす並木通り沿いの白い建物。 アンティークの調度に囲まれた、半世紀続く喫茶店。
- 所在地
- 宮崎県宮崎市旭1-3-15
- 営業時間
- 11:00 - 17:00（L.O. 16:00）
- 定休日
- 月曜日（祝日の場合は火曜日）、祝後日
読み込み中...
読み込み中...
宮崎県庁すぐそば、くす並木通り沿いの喫茶店として、昭和49年（1974年）に詩季は灯りをともしました。 アンティークの調度に囲まれたゆったりとした時間を過ごしていただける—— その想いだけを変わらず、半世紀。
詩季のこだわり珈琲と、お食事と、季節の甘味。
半世紀の手仕事を、ひとつずつ。
ムール貝と蟹爪を贅沢にあしらった、ホワイトソースの濃厚ドリア。
卵液をたっぷり染み込ませた、ふわとろのフレンチトースト。バニラアイスとフルーツを添えて。
メロン・スイカ・パイン・オレンジ・チェリーを盛り込んだ夏限定の極上かき氷。
創業から変わらぬ自家焙煎の豆を、ネルドリップで一杯ずつ。詩季自慢の深みのある味わい。
街が静まる頃、もうひとつの詩季が現れます。 並木通りにぽつりぽつりと、窓の灯りがこぼれて—— 通りすがりに、ふと足を止めたくなる夜。
一日を畳むように、ゆっくりと珈琲を傾ける。 そんな時間も、詩季のかたちのひとつです。
店内のひととき変えることより、守ることに価値があると、 私たちは信じています。
創業から変わらぬ自家焙煎・ネルドリップ。一杯一杯、丁寧に淹れた深みのある味わい。
アンティーク家具と柔らかな照明が織りなす、昭和の趣きが薫る空間。
1974年から半世紀余り、この場所で変わらぬ味と空間をお届けしてきました。
ヨーロッパ直輸入のアンティーク家具に囲まれた、100m²の贅沢な空間。 最大20名様まで収容可能で、女子会・誕生日会・懇親会・撮影など幅広くご利用いただけます。
1階の喫茶メニューもご注文いただけます。（ワンドリンクオーダー制）
旭の白い建物と、新別府町前浜の赤レンガ。 それぞれの場所で、一杯ずつお淹れしています。
宮崎県庁すぐそば、くす並木通り沿いの白い建物。 アンティークの調度に囲まれた、半世紀続く喫茶店。
新別府町・前浜の赤レンガ建築。直火式5kg・熱風式10kgの焙煎機で、 日々新鮮な珈琲豆をお届けしています。